- ホーム
- お料理
お料理のご案内
「地産地消」を基本とし、安心してお召し上がりいただける「下関の旬の味」を取りそろえております。
下関名物「ふく」をはじめ、関門海峡の海の幸、下関の山の幸をお愉しみいただけます。
昼食メニューのご案内
※写真をクリックすると拡大表示します。
紅葉膳
期間限定 2020年9月1日～11月30日まで
-
-
- ◆サラダ
- 地野菜サラダ
-
- ◆小鉢
- 養老豆腐 氷頭生酢
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆焼物
- 鮭とキノコの酒粕焼き
-
- ◆台物
- ロールキャベツ
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 鮟鱇唐揚げ
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米 豚汁
香の物
-
- ◆デザート
- 梨 ケーキ＆コーヒー
-
2,200円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
雪見膳
期間限定 2020年12月1日～2021年2月28日まで
-
-
- ◆サラダ
- 地野菜サラダ
河豚のタタキ
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 鰆のクリーム煮
-
- ◆台物
- みぞれ鍋
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 海鮮かき揚げ
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
きのこ汁 香の物
-
- ◆デザート
- 苺 ケーキ＆コーヒー
-
2,200円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
天刺御膳
-
-
- 一の膳
- 季節の天婦羅
お造りあしらい一式
-
- 二の膳
- 季節の小鉢３種・フルーツ
-
- 三の膳
- 焼き物
-
- 別 膳
- サラダ 茶碗蒸し
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁 香の物
-
1,870円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
お造り御膳
-
-
- メイン
- お造りあしらい一式
-
- 先 附
- 季節の小鉢・焼き物・サラダ
-
- 別 膳
- 茶碗蒸し・フルーツ
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁 香の物
-
1,650円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
天婦羅御膳
-
-
- メイン
- 季節の天婦羅
-
- 先 附
- 季節の小鉢・焼き物・サラダ
-
- 別 膳
- 茶碗蒸し・フルーツ
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁 香の物
-
1,650円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
彩り肉御膳
-
-
- メイン
- おまかせ肉料理
-
- 先 附
- 季節の小鉢・焼き物・サラダ
-
- 別 膳
- 茶碗蒸し・フルーツ
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁 香の物
-
1,650円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
ミックス御膳
-
-
- メイン
- 揚物盛合せ
-
- 先 附
- 季節の小鉢・焼き物・サラダ
-
- 別 膳
- 茶碗蒸し・フルーツ
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁 香の物
-
1,650円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
お子様ランチ
-
-
- メイン
- プレート９種盛
-
- 別 膳
- 茶碗蒸し・フルーツ
-
- 食 事
- ブレンド米 味噌汁
-
- 特 典
- ジュース付き（オレンジ・アップル・カルピス）
-
1,320円（税込）
麺類・その他
- 海鮮丼 ・・・1,100円
- チキンカレー ・・・1,100円
- カツカレー ・・・1,100円
- ちゃんぽん ・・・770円
- 肉うどん・そば ・・・710円
- 天婦羅うどん・そば ・・・710円
- 天ざるうどん・そば ・・・710円
- ざるうどん・そば ・・・550円
- かけうどん・そば ・・・550円
- わかめむすび ・・・220円
- ※全て税込価格です。
夕食メニューのご案内
※ タブをクリックすると次の季節のメニューをご覧いただけます。
※写真をクリックすると拡大表示します。
ふくフルコース（全10品）
河豚をとことん味わう贅沢なコース
期間：2020年9月1日～11月30日
-
-
- ◆食前酒
- ふくヒレ酒
-
- ◆先附
- ふく白子焼き
ふく一夜干し
ふく真砂和え
-
- ◆造里
- ふく刺し（大皿盛）
-
- ◆温物
- ふくと松茸の土瓶蒸し
-
-
-
- ◆焼物
- ふくとキノコの酒粕焼き
-
- ◆鍋物
- ふくちり鍋
-
- ◆蓋物
- ふく入りロールキャベツ
-
- ◆揚物
- ふく唐揚げ
-
- ◆食事
- ふく雑炊 香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
9,900円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
秋ふく会席（全10品）
秋限定のふく会席◆河豚を贅沢に堪能！
期間：2020年9月1日～11月30日
-
-
- ◆食前酒
- ふくヒレ冷酒
-
- ◆先附
- ふく一夜干し
-
- ◆造里
- ふく刺し
-
- ◆温物
- ふくと松茸の土瓶蒸し
-
- ◆焼物
- ふくとキノコの酒粕焼き
-
- ◆台物
- ふく入りロールキャベツ
-
-
-
- ◆蒸物
- ふく白子入り玉地蒸し
-
- ◆揚物
- ふく唐揚げ
-
- ◆食事
- ふく寿司
ふく味噌汁
香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
6,600円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
満珠会席（全10品）
下関の幸を贅沢に堪能できる至福の会席。
期間：2020年9月1日～11月30日
-
-
- ◆先附
- 秋の味覚の吹寄せ盛
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 鱧と松茸の土瓶蒸し
-
- ◆焼物
- 牛ステーキ
-
- ◆台物
- 活き鮑踊焼き
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
-
-
- ◆揚物
- 鯨カツ
-
- ◆酢物
- 〆鯖の炙り
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米 豚汁
香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
7,700円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
海峡会席（全10品）
厳選食材たっぷりの総料理長おすすめ会席。
期間：2020年9月1日～11月30日
-
-
- ◆先附
- 養老豆腐
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 鱧と松茸の吸物
-
- ◆焼物
- 鮭とキノコの酒粕焼き
-
- ◆台物
- ロールキャベツ
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 秋刀魚の竜田揚げ
-
- ◆酢物
- ダチョウ肉のロースト
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米 豚汁
香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
5,500円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
巌流会席（全10品）
いまが旬！海の幸、山の幸満載のお得な会席。
期間：2020年9月1日～11月30日
-
-
- ◆先附
- 養老豆腐
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 鰆のオランダ煮
-
- ◆洋皿
- 牛ハラミステーキ
-
- ◆台物
- ロールキャベツ
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 鮟鱇の唐揚げ
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米 豚汁
香の物
-
- ◆水菓子
- 梨
-
3,300円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
潮風御膳（全6品）
ビジネスでご利用向けのお料理です。
-
-
- ◆先附
- 先附三種
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 天婦羅
-
-
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
香の物
-
- ◆水菓子
- フルーツ
-
1,640円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
キッズ定食
小学生のお子様向けのお料理です。
-
- ◆プレート
- 楽しい9種類
デザート付
-
- ◆造里
- 本日の活魚
-
- ◆蒸物
- 茶碗蒸し
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
-
- ◆ジュース
- （オレンジ・リンゴ・グレープフルーツ・カルピスから1つ）
1,430円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
チャイルド定食
幼児のお子様向けのお料理です。
※チャイルド定食にはお造りはついておりません。
-
- ◆プレート
- ハンバーグ・海老フライ・鶏のから揚げ・フライドポテト・サラダ
デザート付
-
- ◆蒸物
- 茶碗蒸し
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
-
- ◆ジュース
- （オレンジ・リンゴ・グレープフルーツ・カルピスから1つ）
1,100円（税込）
別注料理
- とりの唐揚げ ・・・660円
- とりの炭火焼 ・・・660円
- タコの唐揚げ ・・・770円
- アンコウの唐揚げ ・・・770円
- 鯨の竜田揚げ ・・・880円
- ふくの唐揚げ ・・・880円
- 天婦羅盛合せ ・・・660円
- お造り盛合せ ・・・1,100円
- 活き鮑踊り焼き ・・・1,210円
- 【要予約】ふく刺し ・・・2,200円～
- 【要予約】お造り・姿づくり・・・5,500円～
- ※全て税込価格です。
※写真をクリックすると拡大表示します。
ふくフルコース（全10品）
河豚をとことん味わう贅沢なコース
期間：2020年12月1日～2021年2月28日
-
-
- ◆食前酒
- ふくヒレ酒
-
- ◆先附
- ふく白子焼き
ふく酒盗焼き
ふく皮黄身おろし和え
-
- ◆造里
- ふく刺し（大皿盛）
-
- ◆温物
- ふく道明寺蒸し
-
-
-
- ◆焼物
- ふく香草焼き
-
- ◆鍋物
- ふくちり鍋
-
- ◆蓋物
- ふく皮入り玉地蒸し
-
- ◆揚物
- ふく唐揚げ
-
- ◆食事
- ふく雑炊 香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
9,900円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
冬ふく会席（全10品）
冬限定のふく会席◆河豚を贅沢に堪能！
期間：2020年12月1日～2021年2月28日
-
-
- ◆食前酒
- ふくヒレ冷酒
-
- ◆先附
- ふく酒盗焼き
-
- ◆造里
- ふく刺し
-
- ◆温物
- ふく道明寺蒸し
-
- ◆焼物
- ふく香草焼き
-
- ◆台物
- ふくみぞれ鍋
-
-
-
- ◆蒸物
- ふく皮入り玉地蒸し
-
- ◆揚物
- ふく唐揚げ
-
- ◆食事
- ふく飯
ふく味噌汁
香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
6,600円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
満珠会席（全10品）
下関の幸を贅沢に堪能できる至福の会席。
期間：2020年12月1日～2021年2月28日
-
-
- ◆先附
- 冬の味覚の吹寄せ盛
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 甘鯛の道明寺蒸し
-
- ◆焼物
- 牛ステーキ
-
- ◆台物
- 活き鮑踊焼き
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- ズワイガニの天婦羅
-
- ◆酢物
- ふく刺し
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
きのこ汁 香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
7,700円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
海峡会席（全10品）
厳選食材たっぷりの総料理長おすすめ会席。
期間：2020年12月1日～2021年2月28日
-
-
- ◆先附
- ジャガ塩辛
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 鰆のクリーム煮
-
- ◆焼物
- 牛ステーキ
-
- ◆台物
- みぞれ鍋
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- オコゼの唐揚げ
-
- ◆酢物
- ふく糸造り
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
きのこ汁 香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
5,500円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
巌流会席（全9品）
いまが旬！海の幸、山の幸満載のお得な会席。
期間：2020年12月1日～2021年2月28日
-
-
- ◆先附
- 牡蠣南蛮漬け
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆温物
- 豆乳グラタン
-
- ◆焼物
- 秋刀魚の香草焼き
-
- ◆台物
- みぞれ鍋
-
-
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 小ふくの唐揚げ
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
きのこ汁 香の物
-
- ◆水菓子
- あいすくりーむ
-
3,300円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
潮風御膳（全6品）
ビジネスでご利用向けのお料理です。
-
-
- ◆先附
- 先附三種
-
- ◆造里
- お造りあしらい一式
-
- ◆蒸物
- 玉地蒸し
-
- ◆揚物
- 天婦羅
-
-
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
香の物
-
- ◆水菓子
- フルーツ
-
1,640円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
キッズ定食
小学生のお子様向けのお料理です。
-
- ◆プレート
- 楽しい9種類
デザート付
-
- ◆造里
- 本日の活魚
-
- ◆蒸物
- 茶碗蒸し
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
-
- ◆ジュース
- （オレンジ・リンゴ・グレープフルーツ・カルピスから1つ）
1,430円（税込）
※写真をクリックすると拡大表示します。
チャイルド定食
幼児のお子様向けのお料理です。
※チャイルド定食にはお造りはついておりません。
-
- ◆プレート
- ハンバーグ・海老フライ・鶏のから揚げ・フライドポテト・サラダ
デザート付
-
- ◆蒸物
- 茶碗蒸し
-
- ◆食事
- 満珠荘ブレンド米
汁物
-
- ◆ジュース
- （オレンジ・リンゴ・グレープフルーツ・カルピスから1つ）
1,100円（税込）
別注料理
- とりの唐揚げ ・・・660円
- とりの炭火焼 ・・・660円
- タコの唐揚げ ・・・770円
- アンコウの唐揚げ ・・・770円
- 鯨の竜田揚げ ・・・880円
- ふくの唐揚げ ・・・880円
- 天婦羅盛合せ ・・・660円
- お造り盛合せ ・・・1,100円
- 活き鮑踊り焼き ・・・1,210円
- 【要予約】ふく刺し ・・・2,200円～
- 【要予約】お造り・姿づくり・・・5,500円～
- ※全て税込価格です。
朝食メニューのご案内
※写真をクリックすると拡大表示します。
朝食
地元の食材をふんだんに使用した自慢の朝食。
朝食時間 7:30～9:00
レストランのご案内Restaurant information
満珠荘「レストラン」
関門海峡が一望できる全面ガラス張りの解放感あふれるレストランです。
「地産地消」を基本とし、安心してお召し上がりいただける「下関の旬の味」を取りそろえております。ご昼食メニューはご予約なしでもお気軽にご利用いただけます。
ご夕食に関しましては、ご予約制になります。
| 昼食 | 11：30～14：00(オーダーストップ13:30) |
|---|---|
| 夕食 | 18：00～21：00(オーダーストップ20:30) |
| 朝食 | 7:30～9:00(宿泊者のみ) |
※宴会場はございませんのであらかじめご了承のほどお願いいたします。