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本格ふぐ料理「ふぐフルコース」始まります♪

下関の秋冬の味覚はやっぱり「ふぐ」

ふくヒレ酒やふく唐揚げ、ふくちり鍋などの定番メニューはもちろん、メインのふく刺しは大皿盛!

今回はふくの土瓶蒸しも加え、さらには通に人気の「ふく白子」もついたフルコース♪

最後はふくの出汁が利いたふく雑炊で締め!

本場下関の河豚を存分にご堪能くださいませ♪

 

◎下関ではふぐ(河豚)のことを濁らずに「ふく」と呼んでいます。

ふぐの音は不遇に通じ、ふくは幸せの福にあやかって縁起が良いことから

「ふくが福を呼ぶ下関」とも言われています。

 

<ふくフルコースプラン>

・一泊二食付き 16,960円(税込み)

・お料理代のみ   9,900円(税込み)

※2日前までの要予約