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2019年08月30日
本格ふぐ料理「ふぐフルコース」始まります♪
下関の秋冬の味覚はやっぱり「ふぐ」
ふくヒレ酒やふく唐揚げ、ふくちり鍋などの定番メニューはもちろん、メインのふく刺しは大皿盛!
今回はふくの土瓶蒸しも加え、さらには通に人気の「ふく白子」もついたフルコース♪
最後はふくの出汁が利いたふく雑炊で締め!
本場下関の河豚を存分にご堪能くださいませ♪
◎下関ではふぐ(河豚)のことを濁らずに「ふく」と呼んでいます。
ふぐの音は不遇に通じ、ふくは幸せの福にあやかって縁起が良いことから
「ふくが福を呼ぶ下関」とも言われています。
<ふくフルコースプラン>
・一泊二食付き 16,960円(税込み)
・お料理代のみ 9,900円(税込み)
※2日前までの要予約
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