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夏でも美味しいふく料理【夏ふく会席】のご紹介♪

 

夏でも美味しい本場下関のふく料理「夏ふく会席」が6月1日から始まります。

ふく刺しはもちろん、ふくしゃぶしゃぶ、、ふくの洋風天ぷら(フリッター)、ふくヒレ冷酒など……

夏向きにアレンジした様々な調理法で河豚(フグ)を堪能いただけます。

夏だけお召し上がりいただける、限定の河豚料理を存分にお楽しみ下さい。

最後は河豚の出汁がしっかり効いた、アツアツのお茶漬けで〆!

 

◎下関ではふぐ(河豚)のことを濁らずに「ふく」と呼んでいます。

ふぐの音は不遇に通じ、ふくは幸せの福にあやかって縁起が良いことから

「ふくが福を呼ぶ下関」とも言われています。

 

<夏ふく会席プラン>

・一泊二食付き 13,660円(税込み)

・お料理代のみ     6,600円(税込み)

※2日前までの要予約